Julio, del viernes 1 al viernes 15.

Calidad y sencillez es la base sobre la que se asienta la comida tradicional gallega. Las materias primas, de primera categoría, apenas se transforman, disfrutando así de toda su intensidad natural. Sus carnes, pescados y mariscos, quesos y vinos, son sus emblemas. En esta quincena, podrás acercarte de lleno a la cocina gallega, tanto a la más clásica y tradicional, como a la contemporánea.